Дефицит молока в ростовских магазинах может возникнуть в ближайшие месяцы. Причина – в перебоях с поставками. Согласно приказу федерального Министерства сельского хозяйства, теперь каждая партия молочной продукции должна сопровождаться специальными ветеринарными документами, которые подтверждают ее качество. Новые правила вступили в силу с марта, однако производителей о них не предупредили. Большинство предприятий не успели подготовиться, заявил глава Национального союза производителей молока Андрей Даниленко.
(слушайте в подкасте)
Новая инициатива Минсельхоза не вызвала поддержки у поставщиков. Вся продукция, прежде чем попасть на полки в магазинах, и так проходит многочисленные экспертизы, заявила РР замдиректора кагальницкого молочного завода «ЛВК» Людмила Бауэр.
(слушайте в подкасте)
В приказе Минсельхоза не уточняется, что считать партией, а подготовить сертификат на каждую поставку невозможно физически: многие предприятия еженедельно отправляют свою продукцию в сотни магазинов, рассказал нам глава ростовского молочного завода «На лугу» Виталий Кизявка.
(слушайте в подкасте)
Представители молочной индустрии обратились к вице-премьеру Аркадию Дворковичу с просьбой пересмотреть новые правила. Стоит отметить, что пока они не являются для молочников обязательными. A shortage of milk in Rostov stores may arise in the coming months. The reason is supply disruptions. According to the order of the Federal Ministry of Agriculture, now each batch of dairy products must be accompanied by special veterinary documents that confirm its quality. The new rules came into force in March, but the manufacturers were not warned about them. Most enterprises did not have time to prepare, said the head of the National Union of Milk Producers Andrei Danilenko.
(listen to the podcast)
The new initiative of the Ministry of Agriculture has not caused support from suppliers. All products, before getting to the shelves in the stores, and so undergoes numerous examinations, said PP Deputy Director of the Kagalnitsky dairy plant "LVK" Lyudmila Bauer.
(listen to the podcast)
The order of the Ministry of Agriculture does not specify what to consider as a batch, and preparing a certificate for each delivery is impossible physically: many enterprises send their products to hundreds of stores every week, told us the head of the Rostov dairy plant “In the Meadow” Vitaly Kizyavka.
(listen to the podcast)
Representatives of the dairy industry appealed to Deputy Prime Minister Arkady Dvorkovich with a request to revise the new rules. It is worth noting that while they are not mandatory for milk farmers.